Uống nhiều nước ngọt dễ làm gan nhiễm mỡ
Sức khỏe |
09:39:39 18/02/2017
Nghiên cứu của các nhà khoa học Ý thuộc Bệnh viện Bambino Gesù mới được công bố trên tờ Journal of Hematology nêu thêm bằng chứng về tác hại của việc dùng nhiều nước ngọt ở trẻ em. Theo đó, việc dùng quá nhiều thức uống này dễ bị chứng gan nhiễm mỡ không do rượu.
Nhóm nghiên cứu đã khảo sát 271 trẻ em và thanh thiếu niên béo phì bị gan nhiễm mỡ, yêu cầu họ cung cấp chi tiết về việc ăn uống hằng ngày. Sử dụng dữ liệu được cung cấp, các nhà khoa học tính toán khẩu phần đường fructose của những người này và nhận thấy nước uống có ga cùng các dạng nước ngọt khác là nguồn fructose chính mà họ dung nạp. Khoảng 90% trong số này dùng nước ngọt ít nhất 1 lần/tuần. Sinh thiết gan cho thấy 37,6% trong số này bị viêm gan nhiễm mỡ không do rượu.
Nghiên cứu cho thấy trẻ uống nhiều nước ngọt dễ bị gan nhiễm mỡ. Ảnh MNT
Tỉ lệ uric acid cao trong máu của nhóm bị viêm gan nhiễm mỡ là 47% so với mức chỉ 29,7% ở nhóm còn lại. Quan trọng hơn, nhóm nghiên cứu nhận thấy những trẻ dùng nhiều đường fructose dễ có mức độ uric acid cao trong máu đồng thời cũng dễ bị viêm gan nhiễm mỡ hơn so với trẻ ít dùng đường fructose.
Gan nhiễm mỡ không do rượu là tình trạng tích tụ mỡ ở gan không do dùng thức uống có cồn. Trong khi đó, viêm gan nhiễm mỡ không do rượu là gan nhiễm mỡ không do rượu có kèm theo chứng viêm và tế bào gan bị tổn hại. Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu có thể dẫn tới biến chứng nghiêm trọng như xơ gan hoặc ung thư gan.
Theo nld.com.vn
Tin liên quan
-
Móng Cái: Ưu tiên các dự án phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi
Rà soát, đánh giá toàn diện các dự án BOT giao thông
Thủ tướng chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 4 với nhiều nội dung quan trọng
Từ 1/7, chỉ sử dụng duy nhất tài khoản VNeID khi thực hiện dịch vụ công trực tuyến
Công ty cổ phần Dịch vụ Hàng hải Tân cảng: Đại hội thi đua Quyết thắng giai đoạn 2019-2024
Nên đọc
-
Tái hiện Hà Nội nghìn năm văn hiến, gắn kết với không gian văn hóa, kinh tế đồng bằng sông Hồng
-
Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ 2024
-
Thủ tướng Phạm Minh Chính làm việc với Viettel về công nghiệp quốc phòng công nghệ cao
-
Á hậu Phương Anh: “Tôi muốn trở thành giảng viên và theo đuổi con đường nghiên cứu sau khi tốt nghiệp Thạc sĩ”
-
Tổng thu ngân sách quý 1/2024 đạt gần 540.000 tỷ đồng
Thời tiết