axit oxalic

7 loại rau dễ gây sỏi thận nhất, chứa nhiều axit oxalic, nhiều người vẫn ăn sai cách mà không hay biết
Sức khỏeNhiều người nghĩ rau xanh lành tính, ăn càng nhiều càng tốt. Nhưng ít ai biết rằng một số loại rau quen thuộc lại chứa hàm lượng axit oxalic rất cao, đây là chất có thể kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành sỏi oxalat, tăng nguy cơ mắc sỏi thận nếu ăn sai cách.