ẩm thực truyền thống
Ẩm thực Singapore đang được “kể lại” theo cách hiện đại, thu hút du khách hơn bao giờ hết
Tin tổng hợpTừ những món ăn di sản đến các trải nghiệm thời thượng, Singapore đang "refresh" ẩm thực truyền thống bằng những cách tiếp cận mới mẻ, hiện đại và đầy cảm hứng, tạo nên sức hút đặc biệt với giới trẻ mê khám phá.
Bếp trưởng tài năng khai mở hành trình nâng tầm ẩm thực tại Radisson Blu Resort Cam Ranh
Tin tổng hợpVới mong muốn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm dấu ấn của Radisson Blu Resort Cam Ranh, bếp trưởng điều hành Andy Phạm Xuân Cường giới thiệu thực đơn mới tôn vinh nguồn nguyên liệu địa phương và những giá trị bền vững, là điểm nhấn xuyên suốt cùng chương trình "Lễ hội Ẩm thực Thế giới" diễn ra từ tháng 3 đến tháng 5.
Món ăn Dim Tu Tac tạo dấu ấn tại đấu trường ẩm thực Macao
Tin tổng hợpTỏa sáng tại Macao International Chinese Cuisine Chef Competition 2025, thương hiệu Dim Tu Tac đến từ Việt Nam – giành hai giải thưởng danh giá, khẳng định bản lĩnh và sức sáng tạo của mình tại đấu trường ẩm thực quốc tế.
Bác sĩ cảnh báo 5 nhóm bệnh lý nguy hiểm, càng ăn lòng se điếu bệnh sẽ càng nặng hơn
Tin tổng hợpLòng se điếu có thể là món ăn hấp dẫn với nhiều người, nhưng về mặt sức khỏe lại tiềm ẩn không ít rủi ro.
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
Tin tổng hợpCó thể chè cá rô đồng nguyên bản đã thất truyền từ lâu, không còn bán ở bất kỳ nơi nào nữa, nhưng ở một số địa phương vẫn lưu giữ công thức nấu món chè độc đáo này với những biến tấu vị giác mới lạ.