Với những mùa lễ hội trước, công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) chưa được thực hiện nghiêm nên thiếu tính răn đe. Để khắc phục, trong mùa lễ hội năm nay, các đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố đã điều xe kiểm nghiệm lưu động đến các lễ hội, tổ chức lấy mẫu, kiểm tra nhanh tại chỗ. Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền cho biết căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm, sẽ tiến hành xử lý nghiêm cơ sở sai phạm.
|
| Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm TP Hà Nội lấy mẫu rau tại cơ sở ăn uống khu vực chùa Hương. Ảnh: Tuyết Mai |
Xét nghiệm thực phẩm tại chỗ
| Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội Trần Ngọc Tụ cho biết, riêng trong kỳ lễ hội, xe kiểm nghiệm lưu động đã tiến hành lấy tại chỗ khoảng 100 mẫu thực phẩm. Qua xét nghiệm nhanh 65 mẫu bát tại các lễ hội, đoàn liên ngành thành phố cũng đã phát hiện 24 mẫu bát không bảo đảm vệ sinh. Ngoài ra, phát hiện khoảng 20 mẫu rau, quả, thực phẩm dương tính với dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, phẩm màu công nghiệp... |
Kiên quyết đình chỉ cơ sở vi phạm
Theo Báo Hànộimới
