đậu đen
Từng là “thức ăn cho gia súc”, nay trở thành “vua dinh dưỡng” bị bỏ quên: Chợ Việt bán rất nhiều lại rẻ
Tin tổng hợpTrong thế giới thực phẩm, họ nhà đậu từ lâu đã được chuyên gia dinh dưỡng khẳng định về lợi ích như bổ sung protein, giảm mỡ máu, bảo vệ mạch máu, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, giữa vô số loại đậu, có một “nhân vật” quen thuộc nhưng lại hay bị bỏ qua, đó chính là đậu đen.