dinh dưỡng

Dân sành ăn chỉ chọn 4 loại cá này, toàn cá tự nhiên không thể nuôi nhân tạo, thịt béo ngậy, ngon ngọt khó cưỡng
Tin tổng hợpKhông chỉ thịt ngon, giá lại phải chăng, mà giá trị dinh dưỡng cũng vượt xa cá nuôi, những loại cá tự nhiên này là “báu vật” của mùa thu.

4 thứ "bỏ đi" hóa ra lại là "vàng ròng", nhiều người Việt biết thì tiếc hùi hụi
Tin tổng hợpTrong bữa ăn hằng ngày, nhiều người có thói quen “ăn chọn tinh, bỏ thô”, những phần tưởng chừng vô dụng liền tiện tay vứt đi. Thế nhưng, ít ai ngờ chính những “phần thừa” ấy lại chứa kho báu dinh dưỡng, thậm chí được khoa học chứng minh có khả năng chống ung thư mạnh mẽ.

4 loại cá "bổ dưỡng nhất trần gian", được mệnh danh là "báu vật dưới nước", không phải cá hố hay cá diếc
Tin tổng hợpMùa thu vốn được coi là “thời điểm vàng” để bồi bổ sức khỏe. Nhiều người nghĩ đến thịt bò, thịt heo hay thịt cừu, nhưng thực tế, thịt cá mới là lựa chọn sáng giá nhất. Đặc biệt với những người tóc bạc sớm, trí nhớ suy giảm, sức đề kháng kém, thì cá chính là “thần dược” tự nhiên cần có trong bữa ăn hằng ngày.

LẠ ĐỜI 5 loại trái cây ăn cả vỏ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe gấp nhiều lần mà ít ai hay
Tin tổng hợpNhiều người sẽ phải "tiếc đứt ruột" khi nhận ra mình từng lãng phí nhiều dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khi vứt bỏ vỏ của những loại trái cây này.

5 thực phẩm cực tốt bị "mang oan" là đầu độc sức khỏe
Tin tổng hợpTrong đời sống hằng ngày, có không ít món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng vì những lời đồn thổi sai lệch mà bị dán mác “có hại cho sức khỏe”.

Loại cá quốc dân từng bị bỏ quên, giờ mới biết giàu canxi và DHA chẳng kém cá hồi
Tin tổng hợpThu sang, chính là mùa cá hố béo ngon nhất trong năm. Trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, cá hố vốn quen thuộc bởi giá rẻ, dễ mua, lại ít xương, nhiều thịt. Từ lâu, nó được xem như “cá quốc dân”, gắn liền với ký ức tuổi thơ của không ít người.

Đi chợ mua cá, nhớ kỹ 4 loại này toàn hàng “xịn”, dinh dưỡng cao, lại không thể nuôi nhân tạo, gặp là nên mua ngay
Tin tổng hợpTrên thị trường, cá có rất nhiều loại, không ít loài có thể nuôi được, nhưng cũng có những loài chỉ sống ngoài tự nhiên, không thể nhân tạo hóa.

5 thực phẩm để trong tủ lạnh ngang "xây tổ" cho vi khuẩn và mầm bệnh: Nhiều gia đình Việt biết sai nhưng cố chấp
Tin tổng hợpKhông phải thực phẩm nào cũng nên đặt vào tủ lạnh, nhất là bảo quản lâu ngày!

Loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước”, giàu protein hơn cá hồi, canxi gấp gần 3 lần sữa bò
Tin tổng hợpĐằng sau vẻ ngoài kém bắt mắt của loại cá này lại là một kho dinh dưỡng đáng nể.

5 thực phẩm mang tiếng “có hại” nhưng thực ra rất bổ
Tin tổng hợpTrong nhiều năm, trên mâm cơm gia đình Việt không ít món bị gắn mác “có hại cho sức khỏe”.

Ăn nhiều đậu phụ hại thận hay tốt cho thận?
Tin tổng hợpĐậu phụ vốn là món ăn quen thuộc, dân dã trên mâm cơm của người Việt. Thế nhưng, ăn nhiều đậu phụ có hại hay có lợi cho thận thì không phải ai cũng nắm rõ.

Uống sữa đậu nành vào buổi tối có lợi ích đặc biệt mà nhiều người chưa biết
Tin tổng hợpSữa đậu nành không những ngon mà uống nó vào buổi tối lợi ích còn sánh ngang với nhân sâm.

5 loại "rau củ tốt nhất thế giới", giàu dinh dưỡng, ngon miệng, giá cả phải chăng, chợ Việt rất nhiều
Tin tổng hợpKhông hề quá lời khi nói rằng, nhiều tài liệu dinh dưỡng quốc tế và hướng dẫn lâm sàng đều chỉ rõ có 5 loại rau vừa giàu dưỡng chất, hương vị ngon, giá rẻ, gần như không lo tác dụng phụ.

Hạt bí ăn sống hay ăn chín tốt hơn?
Tin tổng hợpMùa thu về, bí đỏ chín rộ, và những hạt bí nhỏ bé nằm gọn trong quả lại trở thành “kho báu” dinh dưỡng ít ai ngờ tới.

5 loại thực phẩm "bị oan", tưởng hại ai ngờ bổ bất ngờ
Tin tổng hợpTrong đời sống hằng ngày, không ít món ăn vốn rất bổ dưỡng lại bị những lời đồn thổi thiếu cơ sở khoa học “đóng đinh” thành thủ phạm gây bệnh.