rau chín

Ăn rau sống hay rau chín tốt hơn?

Ăn rau sống hay rau chín tốt hơn?

Tin tổng hợp

Nhiều người vẫn tin rằng rau ăn sống sẽ giữ được nhiều dưỡng chất hơn rau đã qua chế biến. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Carrie Dennett (Mỹ), quan niệm này chưa chắc đã đúng.