Thái Nguyên nâng tầm sản phẩm, chinh phục OCOP

Thứ tư, 01/10/2025 - 12:37

Chương trình OCOP là chương trình mỗi xã một sản phẩm và trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị, trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 – 2025 mang tính chiều sâu, hiệu quả và phát triển theo hướng bền vững. Những sản phẩm truyền thống như miến dong Na Rì, trà Thái Nguyên, tinh bột nghệ... giờ đã vượt mô hình sản xuất đơn lẻ và đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3-5 sao. Sự nâng tầm này tạo ra chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ, kết hợp với du lịch và thương mại, mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp địa phương.

https://thainguyen.gov.vn/documents/130212/23923758/TN+nang+3.jpg/887a1b2e-7b3c-4876-8cc8-a10dd11c9c34?t=1758855303047

Sản phẩm Chè Đinh của HTX Chè Hảo Đạt đạt sản phẩm OCOP 5 sao

Trong đó có Hợp tác xã (HTX) chè Hảo Đạt, xã Tân Cương là ví dụ điển hình khi có 2 sản phẩm OCOP 5 sao, khẳng định chất lượng thông qua sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ. Ngoài ra trong đợt đánh giá này, lần đầu tiên sản phẩm du lịch cộng đồng được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương đánh giá xếp hạng OCOP 5 sao - đó là sản phẩm Du lịch văn hóa dân tộc Tày bản làng Thái Hải của Công ty TNHH Thái Hải. Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải là khu bảo tồn nhà sàn mang đậm nét văn hóa đặc trưng của các đồng bào dân tộc Tày tại Thái Nguyên.  Hằng năm, Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải đón hàng chục nghìn lượt khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm. Năm 2022, Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải được Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO) công nhận là một trong 32 "Làng Du lịch tốt nhất thế giới". Việc được công nhận OCOP 5 sao khẳng định hướng phát triển du lịch cộng đồng bền vững và thân thiện của Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch tỉnh Thái Nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung.

https://thainguyen.gov.vn/documents/130212/23923758/TN+nang+1.jpg/d75c0ac2-cf37-4364-9efb-9b5d892c5da4?t=1758855303294

Một góc sân Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải

Ngoài ra, tại phường Bắc Kạn, Công ty CP Dược liệu công nghệ Bắc Hà sau nhiều năm cải tiến đã đưa 3 sản phẩm đạt OCOP 5 sao và 8 sản phẩm đạt từ 3-4 sao. Những nỗ lực này giúp nâng giá trị sản phẩm truyền thống thành hàng hóa có sức cạnh tranh trên thị trường, đồng thời hình thành chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ…

Tính đến nay, Thái Nguyên có 569 sản phẩm OCOP được xếp hạng từ 3-5 sao của 323 chủ thể, vượt hơn 160% so với mục tiêu đề án đề ra. Trong đó, 10 sản phẩm đạt 5 sao, 113 sản phẩm đạt 4 sao và 446 sản phẩm đạt 3 sao. Ngoài ra, tỉnh còn 2 sản phẩm tiềm năng đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao là sản phẩm nấm hương của Công ty TNHH Công nghệ sinh học Phú Gia và sản phẩm trà tôm nõn Hương quê của HTX Nông sản Phú Lương, dự kiến sẽ được đánh giá, công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao trong năm 2025. Để hỗ trợ các chủ thể nâng cao chất lượng và nâng hạng sản phẩm, ông Nguyễn Thành Nam, Chi cục trưởng Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn cho biết: "Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giúp đỡ các tổ hợp tác, HTX nâng cao chất lượng sản phẩm, uy tín trên thị trường; hỗ trợ xây dựng thương hiệu, các bao bì, nhãn mác sản phẩm; đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm đưa ra các thị trường trong nước, quốc tế để người dân tin tưởng sử dụng các sản phẩm OCOP".

Những con số này phản ánh nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển thương hiệu và tạo sinh kế ổn định cho người dân. Chương trình OCOP thúc đẩy liên kết giữa doanh nghiệp, HTX và hộ gia đình, đồng thời thu hút các nguồn lực đầu tư vào nông nghiệp và phát triển nông thôn. Đồng thời, Việc phát triển các sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn cao góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, quảng bá thương hiệu của tỉnh và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Ngọc Khanh

Ảnh: thainguyen.gov.vn