thịt bò
Thêm 1 gia vị vào thịt bò, hầm không tanh lại thơm ngon đậm đà
Tin tổng hợpNhiều người thắc mắc vì sao càng hầm bò lại càng dai, tanh? Hóa ra 5 loại gia vị quan trọng này thường bị… quên mất.
Vụ bơm tinh chất "biến hóa" thịt trâu giả thành thịt bò: Những mẹo đơn giản giúp nhận biết thịt bò giả
Tin tổng hợpNgày 19/9 vừa qua, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với cơ quan quản lý thị trường phát hiện tại xưởng sản xuất của Công ty Cổ phần thực phẩm Hida tại thôn Dền, xã Hoài Đức, nhân viên đang bơm tinh chất để "biến hóa" thịt trâu giả thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.
Thịt gà hay thịt bò tốt cho sức khỏe hơn? Chuyên gia Mỹ đưa ra đánh giá bất ngờ
Sức khỏeThịt gà và thịt bò là hai nguồn protein phổ biến nhất. Thịt bò cung cấp nhiều protein và sắt hơn một chút, trong khi thịt gà thường ít chất béo bão hòa hơn. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?