Top 5+ quán cà phê Specialty tại TP.HCM được quan tâm nhất 2026

91Lab Coffee: Điểm đến Specialty Coffee được săn đón nhất quận 1

91Lab Coffee gây ấn tượng với phong cách tối giản hiện đại, tập trung vào trải nghiệm cà phê nguyên bản thay vì chạy theo menu quá đại trà. Đây cũng là một trong những địa điểm được đánh giá cao dành cho những ai muốn khám phá thế giới Specialty Coffee đúng nghĩa.

 Khi đến 91Lab bạn sẽ được tận hưởng:

Chất lượng đồ uống và sự chỉn chu trong từng công đoạn. Quán sử dụng nguồn hạt cà phê tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp quy trình rang nhằm tối ưu hương vị tự nhiên.

Menu hand brew tại đây cũng khá đa dạng với nhiều phương pháp pha khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng trải nghiệm nhiều tầng hương vị cà phê.

Đội ngũ barista có chuyên môn tốt và sẵn sàng chia sẻ kiến thức về cà phê.

Không gian tại 91Lab mang tone màu tối giản, hiện đại nhưng vẫn tạo cảm giác ấm cúng và dễ chịu. Quán có sự yên tĩnh vừa đủ để làm việc, gặp gỡ bạn bè hoặc thư giãn cuối tuần.

Nhờ thiết kế tinh tế cùng chất lượng Specialty Coffee ổn định, nơi đây dần trở thành địa chỉ Specialty Coffee được nhiều người quan tâm và tìm kiếm trong thời gian gần đây.

Website: https://91lab.vn/

Địa chỉ: 52 Cửu Long, Tân Sơn Hòa, Hồ Chí Minh

Xem thêm: [TOP] 10+ quán Specialty Coffee quận 1 Hot nhất hiện nay

XLIII Coffee: Không gian Specialty tối giản dành cho coffee lover

XLIII Coffee là một trong những quán Specialty Coffee tại TP.HCM được nhiều coffee lover yêu thích nhờ phong cách tối giản hiện đại và chất lượng đồ uống ổn định.

Điểm ấn tượng tại xliii Coffee nằm ở sự chỉn chu trong từng ly cà phê. Quán sử dụng nguồn hạt chất lượng cao cùng quy trình pha chế được kiểm soát kỹ lưỡng, giữ trọn hương vị. Ngoài espresso, quán còn có nhiều lựa chọn brew dành cho khách thích khám phá các tầng hương vị Specialty Coffee theo nhiều phong cách khác nhau.

 Địa chỉ: 178a Pasteur, phường Sài Gòn, Hồ Chí Minh, Vietnam

Saigon Coffee Roastery: Điểm hẹn quen thuộc của cộng đồng yêu cà phê rang xay

Saigon Coffee Roastery là cái tên quen thuộc với cộng đồng yêu Specialty Coffee tại TP.HCM nhờ định hướng tập trung vào rang xay và trải nghiệm hương vị nguyên bản của hạt cà phê. Quán gây ấn tượng với phong cách chuyên sâu về coffee roasting, phù hợp với ai muốn khám phá thế giới cà phê chất lượng cao theo cách bài bản.

 Điểm nổi bật của quán là quy trình rang được đầu tư kỹ nhằm tối ưu hương vị tự nhiên của từng loại hạt. Mỗi profile rang đều được tinh chỉnh để làm nổi bật đặc tính riêng như vị chua thanh, hậu ngọt hoặc hương trái cây đặc trưng.

Địa chỉ: 232/13 Võ Thị Sáu, Xuân Hòa, Hồ Chí Minh

iO Specialty Coffee: Không gian cà phê Specialty hiện đại

iO Specialty Coffee là một trong những quán Specialty Coffee được nhiều người yêu thích nhờ không gian hiện đại cùng chất lượng đồ uống ổn định. Quán tập trung vào trải nghiệm cà phê nguyên bản với menu được đầu tư kỹ về hạt và phương pháp pha chế.

 Quán sở hữu thiết kế tối giản với tone màu hiện đại và nhiều góc ngồi thoải mái. Quán phục vụ nhiều lựa chọn Specialty Coffee như espresso, pour over với hương vị dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của từng loại hạt cà phê.

Địa chỉ: Hẻm 36 Lê Lợi, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh

Every Half Coffee Roasters

Every Half Coffee Roasters - Nguyen Van Thu là một trong những cái tên nổi bật trong cộng đồng Specialty Coffee tại TP.HCM nhờ định hướng tập trung vào chất lượng hạt cà phê và trải nghiệm thưởng thức nguyên bản.

Điểm đặc biệt của quán nằm ở quy trình rang xay được đầu tư bài bản nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên của từng loại hạt cà phê Việt Nam và quốc tế. Quán nổi bật với các dòng espresso, pour over và cold brew được đánh giá cao nhờ profile hương vị rõ ràng. Ngoài ra, Every Half còn được nhiều cộng đồng yêu cà phê gợi ý khi tìm kiếm Specialty Coffee chất lượng tại TP.HCM.

Địa chỉ: 6E Tú Xương - 32 Phạm Ngọc Thạch, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh

Mỗi quán Specialty Coffee tại TP.HCM đều mang phong cách và trải nghiệm riêng, từ không gian tối giản hiện đại đến những menu brew được đầu tư chuyên sâu. Dù bạn là người mới tìm hiểu hay đã có niềm yêu thích với Specialty Coffee, các địa điểm trên đều rất đáng để trải nghiệm trong năm 2026. Đừng quên lưu lại danh sách để khám phá thêm nhiều hương vị cà phê thú vị tại TP.HCM nhé!

Cộng tác viên