Đây sẽ là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, làm cầu nối cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế gặp gỡ, trao đổi, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường, tăng cường hợp tác đầu tư, trao đổi thương mại, khoa học kỹ thuật góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh hướng tới sự phát triển bền vững cho ngành Sữa Việt Nam. Triển lãm tổ chức là dịp chào mừng “Ngày Quốc tế Thiếu Nhi 1/6” và Ngày Sữa Thế giới - World Milk Day 1/6.
Triển lãm quy tụ 200 gian hàng của các đơn vị là những thương hiệu uy tín trong nước và quốc tế trưng bày và giới thiệu thương hiệu sữa và các sản phẩm sữa; nguyên liệu phụ gia sử dụng trong ngành sữa; công nghệ, dây chuyền và bao bì phụ kiện trong chế biến sữa; kỹ thuật chăn nuôi bò sữa; các doanh nghiệp kinh doanh giống bò sữa; thức ăn chăn nuôi; thuốc thú y; công nghệ xử lý môi trường, hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng an toàn thực phẩm; tài chính, ngân hàng, dịch vụ tư vấn, du lịch, vận tải; tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng…
PGS.TS Trần Quang Trung - Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam phát biểu tại buổi họp báo
Phát biểu tại buổi họp báo, PGS.TS Trần Quang Trung - Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam cho biết: “Tham dự Triển lãm có các thương hiệu uy tín trong nước và quốc tế như Vinamilk, Friesland Campina, Nestle, Nutifood, Abbott, Vinasoy, Nutricare, Vitadairy, Aiwado… và một số các thương hiệu quốc tế đại diện cho ngành sữa của các quốc gia: Newzealand, Pháp, CH Séc,…Ban tổ chức đã chuẩn bị chu đáo để được đón nhiều khách tham quan đến từ các tỉnh thành phố, các tổ chức cá nhân muốn tìm hiểu cơ hội kinh doanh Sữa và sản phẩm Sữa tại Việt Nam, các nông hộ chăn nuôi bò sữa của huyện Ba Vì, huyện Gia Lâm đến để được chia sẻ, hướng dẫn kinh nghiệm chăn nuôi bò sữa từ các chuyên gia, sinh viên các Trường Đại học có đào tạo ngành công nghệ thực phẩm như Đại học Bách Khoa Hà Nội, Học viện Nông nghiệp Việt Nam… đến để tìm hiểu về công nghệ, quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật chế biến sữa,… và đông đảo người dân tiêu dùng, những người đang có nhu cầu sử dụng sữa, sản phẩm sữa, …”.
PGS.TS Hoàng Kim Giao - Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia súc lớn
Cũng tại sự kiện, PGS.TS Hoàng Kim Giao - Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia súc lớn chia sẻ: Xã hội càng ngày càng phát triển, nhu cầu về sữa của người tiêu dùng trên thế giới và trong nước ngày càng cao, vì thế, thị trường sữa rất sôi động đặc biệt về sữa tươi. Trước yêu cầu đó, Việt Nam cần và phải phát triển nhanh hơn, nhiều hơn về đàn bò sữa, về sản lượng và chất lượng sữa. Song song việc khuyến khích các Công ty lớn đầu tư chăn nuôi bò sữa tập trung công nghiệp, Việt Nam cần chú ý nhiều hơn cho chăn nuôi bò sữa quy mô vừa và nhỏ, đặc biệt quy mô hộ gia đình”.
Trong khuôn khổ triển lãm, Ban tổ chức chức phối hợp với các cơ quan hữu quan, giới chuyên môn, Hiệp hội chăn nuôi gia súc lớn Việt Nam và doanh nghiệp đồng hành, tổ chức các hội thảo chuyên ngành: Hội thảo “Ngành sữa Việt Nam phát triển trong điều kiện bình thường mới” từ 14h - 16h45 ngày 01/06/2022; Hội thảo “Sử dụng các công nghệ cao trong phát triển chăn nuôi bò sữa” từ 08h30 - 11h30 ngày 02/06/2022; Hội thảo “Sữa, sản phẩm sữa với tăng cường sức khỏe, phòng chống dịch bệnh Covid -19 tại Việt Nam” từ 14h -16h45 ngày 02/06/2022; Hội thảo “Chuyển đổi số Công nghiệp 4.0 - Chiến lược triển khai và ứng dụng trong Ngành Công nghiệp Sữa” từ 09h – 11h30 ngày 03/06/2022.
Triển lãm VIETNAM DAIRY 2017 tại Hà Nội.
Đồng thời Ban tổ chức phối hợp với các cơ quan hữu quan, doanh nghiệp đồng hành tổ chức Lễ kỷ niệm “Ngày Sữa thế giới” - Chương trình “Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6” với các chương trình văn nghệ chào mừng; khu vui chơi với các hoạt động rèn luyện thể chất dành cho thiếu nhi; chương trình “Trải nghiệm sản phẩm sữa”: tặng sản phẩm, tư vấn sử dụng của các nhãn hàng; các hoạt động phổ biến kiến thức; tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng; cách sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa; …
Triển lãm VIETNAM DAIRY 2022 sẽ thực hiện tốt vai trò là cầu nối, giúp các doanh nghiệp tăng cường quan hệ trao đổi thương mại, khoa học kỹ thuật với các đối tác trong và ngoài nước góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh hướng tới sự phát triển bền vững cho ngành Sữa Việt Nam.
Triển lãm mở cửa đón khách tham quan từ ngày 14h00 ngày 31/5 đến 12h00 04/6/2022; hàng ngày. Khách tham quan sẽ được trải nghiệm sản phẩm tại khu trải nghiệm của Ban tổ chức và các gian hàng triển lãm, các cháu thiếu nhi sẽ được tham dự miễn phí các trò chơi tại “Khu Nông trại vui vẻ” và các trò chơi nhà bóng, nhà phao, nặn sáp, tô tượng… Triển lãm các cháu sẽ được thưởng thức các tiết mục văn nghệ thiếu nhi trình diễn nghệ thuật, chú hề vui nhộn,…
Hoàng Hà
